Produzione di pasta all'uovo a Roma
Pastificio F.lli Scorzolini è attivo da oltre 40 anni a Roma ed è specializzato nella produzione artigianale e nella vendita all'ingrosso di pasta all'uovo. Per i nostri prodotti utilizziamo solo materie prime di qualità, che vengono sapientemente miscelati per ottenere numerosi formati di pasta, adatti per la realizzazione delle migliori ricette tradizionali.
I nostri prodotti
Il nostro assortimento di pasta all'uovo include ravioli, tortellini, fettuccine, tonnarelli, gnocchi e tanti altri formati, per una scelta ampia e variegata capace di soddisfare ogni gusto. Se hai un ristorante, una tavola calda o un'altra attività che utilizza pasta all'uovo per le proprie preparazioni, non esitare a contattarci e a consultare il nostro listino prodotti.
PASTA FRESCA
Bigoli di grano d'uro
senza derivati animali
Calamarata
senza derivati animali
Capunti
senza derivati animali
Cavatelli
senza derivati animali
Fagiolini
senza derivati animali
Gnocchetti di patate
senza derivati animali
Gnocchetti sardi
senza derivati animali
Gnocchi di papate con spinaci
senza derivati animali
Gnocchi di patate
senza derivati animali
Gnocchi di patate all'ortica
senza derivati animali
Orecchiette
senza derivati animali
Orecchiette al grano arso
senza derivati animali
Paccheri
senza derivati animali
Pici acqua e farina
senza derivati animali
Strozzapreti
senza derivati animali
Strozzapreti corti
senza derivati animali
Strozzapreti integrali
senza derivati animali
Tonnarelli acqua e farina
senza derivati animali
Trofie
senza derivati animali
PASTA FRESCA ALL'UOVO
Bavette al nero di seppia
con derivati a base animale
Bavette all'uovo
con derivati a base animale
Cannolicchi all'uovo
con derivati a base animale
Capellini all'uovo
con derivati a base animale
Cavatelli all'uovo
con derivati a base animale
Fettuccine al farro
con derivati a base animale
Fettuccine al nero di seppia
con derivati a base animale
Fettuccine all'uovo
con derivati a base animale
Garganelli all' uovo
con derivati a base animale
Gnocchi di semolino
con derivati a base animale
Gnudi
con derivati a base animale
Maccheroni al farro
con derivati a base animale
Maccheroni all'uovo
con derivati a base animale
Maltagliati all'uovo
con derivati a base animale
Paglia e fieno
con derivati a base animale
Panzerotti scarola e alici
con derivati a base animale
Pappardelle all'uovo
con derivati a base animale
Pappardelle integrali
con derivati a base animale
Pasta per frappe
con derivati a base animale
Quadrucci all'uovo
con derivati a base animale
Ravioli Bianchi con Carciofi alla Romana
con derivati a base animale
Ravioli di patate e olive
con derivati a base animale
Ricciarelle al farro
con derivati a base animale
Ricciarelle all'uovo
con derivati a base animale
Sfoglia ai funghi porcini
con derivati a base animale
Sfoglia al farro
con derivati a base animale
Sfoglia all'uovo
con derivati a base animale
Sfoglia all'uovo lessa
con derivati a base animale
Sfoglia con spinaci
con derivati a base animale
Sfoglia crepes
con derivati a base animale
Sfoglia per cannelloni
con derivati a base animale
Tagliolini all'uovo
con derivati a base animale
Tonnarelli al farro
con derivati a base animale
Tonnarelli al nero di seppia
con derivati a base animale
Tonnarelli all'uovo
con derivati a base animale
PASTA FRESCA RIPIENA
Agnolotti ai formaggi
a base animale
Agnolotti di burrata
a base animale
Agnolotti di carne
a base animale
Agnolotti di ricotta
a base animale
Cannelloni ai formaggi
a base animale
Cannelloni al salmone
a base animale
Cannelloni di carne
a base animale
Cannelloni di carne conditi al ragù
a base animale
Cannelloni di ricotta conditi al ragù
a base animale
Cannelloni di ricotta e spinaci
a base animale
Cannelloni formaggi e funghi
a base animale
Crepes agli asparagi
a base animale
Crepes ai carciofi
a base animale
Crepes ai formaggi
a base animale
Crepes ai funghi porcini
a base animale
Crepes al prosciutto
a base animale
Crepes al salmone
a base animale
Crepes ripiene con noci
a base animale
Crepes ripiene di funghi e formaggi
a base animale
Crepes ripiene di radicchio e noci
a base animale
Girasole di baccalà e spinaci
a base animale
Lasagna condita ai carciofi
a base animale
lasagna condita ai funghi
a base animale
Lasagna condita al pomodoro
a base animale
Margherite ai Gamberi
a base animale
Margherite al tartufo e funghi porcini
a base animale
Panzerotti asparagi e pomodoro
a base animale
Panzerotti spinaci e mozzarella
a base animale
Pinzati
a base animale
Ravioli agli agrumi
a base animale
Ravioli agli asparagi
a base animale
Ravioli agnello e carciofi
a base animale
Ravioli agnolotti alla carbonara
a base animale
Ravioli ai carciofi
a base animale
Ravioli ai funghi porcini
a base animale
Ravioli ai mirtilli
a base animale
Ravioli al basilico
a base animale
Ravioli al formaggio
a base animale
Ravioli al pistacchio
a base animale
Ravioli al salmone
a base animale
Ravioli allo zafferano
a base animale
Ravioli baccalà e patate
a base animale
Ravioli cacio e pepe
a base animale
Ravioli di burrata
a base animale
Ravioli di carne
a base animale
Ravioli di cernia
a base animale
Ravioli di melanzana
a base animale
Ravioli di patate e carciofi
a base animale
Ravioli di pesce
a base animale
Ravioli di primo sale
a base animale
Ravioli di ricotta
a base animale
Ravioli di ricotta e spinaci
a base animale
Ravioli di spigola
a base animale
Ravioli di zucca
a base animale
Ravioli patata e rapa rossa
a base animale
Ravioli radicchio e noci
a base animale
Ravioli ricotta e rucola
a base animale
Ravioli taleggio e speck
a base animale
Rotolo di ricotta e spinaci
a base animale
Tortelli a mano
a base animale
Tortellini al prosciutto
a base animale
Tortello Pasta Brisè con Erbette e Ricotta (40g)
a base animale
Crepes ripiene di carne
a base di carne
Olive all'ascolana
a base di carne
Raviolini di carne
a base di carne
PRONTO FORNO
Cannelloni di carne conditi
Cannelloni di ricotta conditi
Rotolo condito
Lasagna al pomodoro
Lasagna al ragù
Lasagna ai carciofi
Lasagna salsiccia e funghi
Parmigiana
Crepes Condite
